Índice de automatización
¿Puede la IA hacer el trabajo de un Camarero / mesero?
Hoy una inteligencia artificial o un robot apenas pueden cubrir una parte del turno. El ritmo, el espacio físico y el trato con la gente siguen siendo el trabajo.
No es una estimación de cuánta gente perderá su trabajo.
IS WORK OVER?
Camarero / mesero
22%
La IA o un robot ya pueden hacer el 22% de este trabajo.
#56 / 70
isworkover.com
Tareas y tiempo ahorrado
Tareas y tiempo ahorrado
Comandas y caja
50%20% de la jornada
Servicio de sala
15%50% de la jornada
Trato y ritmo del local
10%30% de la jornada
Estimación · primera medición 25 ago 2026. · Cobertura 50%