IS WORK OVER?

Índice de automatización

¿Cuánto del trabajo de un Ayudante de cocina puede hacer ya la IA?

Un pedido y un mise se adelantan. El servicio y no frenar a la brigada no.

Este porcentaje no predice cuántas personas perderán su empleo.

Comparación de tareas

Ayudante de cocina

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Pedidos, mise en place y etiquetado.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%28%+4.5
Pelar, cortar, fregar y reponer.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

24%10%+2.4
Servicio, pases y no estorbar.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%12%+1.9
Higiene, APPCC y basuras.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%18%+2.9
Turnos, fogones y calor.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

14%22%+3.1
No cortarse ni dejar un cubo sin fregar.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

14%14%+2
Total100%17%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • cocinar
  • mise en place
  • platos
  • hornear
  • Pedidos, mise en place y etiquetado
  • Pelar, cortar, fregar y reponer
  • Servicio, pases y no estorbar
  • Higiene, APPCC y basuras
  • Turnos, fogones y calor
  • No cortarse ni dejar un cubo sin fregar

Fuentes del oficio· O*NET 35-2021.00· ESCO/ISCO 9412

Oficial del ejército

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Orden, el mapa y la sección.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%40%+6.4
Campo, el que no sigue y el que se adelanta.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%14%+2.5
Tiro, la seguridad y no hacer el valiente.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%28%+4.5
Logística, el rancho y el que no llega.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%22%+3.5
El mando, la presión y no maquillar bajas.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%18%+3.2
Sacar a todos y no perder a uno.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%12%+1.9
Total100%22%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • órdenes de operaciones
  • secciones
  • mapa
  • tiro real
  • rancho
  • bajas
  • mando
  • seguridad en campo

Fuentes del oficio· O*NET 55-1015.00· ESCO/ISCO 0110

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