IS WORK OVER?

Índice de automatización

¿Cuánto del trabajo de un Ayudante de cocina puede hacer ya la IA?

Un pedido y un mise se adelantan. El servicio y no frenar a la brigada no.

Este porcentaje no predice cuántas personas perderán su empleo.

Comparación de tareas

Ayudante de cocina

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Pedidos, mise en place y etiquetado.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%28%+4.5
Pelar, cortar, fregar y reponer.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

24%10%+2.4
Servicio, pases y no estorbar.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%12%+1.9
Higiene, APPCC y basuras.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%18%+2.9
Turnos, fogones y calor.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

14%22%+3.1
No cortarse ni dejar un cubo sin fregar.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

14%14%+2
Total100%17%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • cocinar
  • mise en place
  • platos
  • hornear
  • Pedidos, mise en place y etiquetado
  • Pelar, cortar, fregar y reponer
  • Servicio, pases y no estorbar
  • Higiene, APPCC y basuras
  • Turnos, fogones y calor
  • No cortarse ni dejar un cubo sin fregar

Fuentes del oficio· O*NET 35-2021.00· ESCO/ISCO 9412

Técnico de aerotermia

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Carga, esquema y el dimensionado de la máquina.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%40%+6.4
Instalar, vacío y la carga de refrigerante.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%14%+2.5
Puesta en marcha, curvas y el ACS.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%28%+4.5
Sondas, fancoils y el ruido al vecino.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%22%+3.5
El invierno, el desescarche y la queja.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%18%+3.2
Que caliente y no hiele la unidad exterior.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%12%+1.9
Total100%22%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • instalar aerotermia
  • vacío de circuito
  • carga de refrigerante
  • puesta en marcha
  • ACS
  • desescarche
  • dimensionar máquina
  • sondas

Fuentes del oficio· O*NET 49-9021.00· ESCO/ISCO 7126

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