IS WORK OVER?

Índice de automatización

¿Puede la IA hacer el trabajo de un Barbero?

La reserva ya está en una app. El fade, el afeitado a navaja y la conversación de silla no.

Tampoco predice cuánta gente va a perder su trabajo.

Comparación de tareas

IS WORK OVER?

Barbero

12%

La IA o un robot ya pueden hacer el 12% de este trabajo.

#102 / 103

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Barbero

En qué se va el tiempo

Score = Σ (peso × ahorro). El peso es estimación nuestra por frecuencia, no un % de tiempo que publique O*NET. El ahorro va aparte.

Los pesos son una estimación nuestra a partir de la frecuencia O*NET (FT). O*NET no publica el % de jornada.

TareaPesoIASuma
Citas, caja y stock de producto.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

14%32%+4.5
Consulta de corte y estilo con el cliente.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

16%12%+1.9
Corte, fade y acabado a máquina y tijera.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

28%5%+1.4
Afeitado, arreglo de barba y toalla caliente.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

18%6%+1.1
Limpieza, desinfección y mantenimiento de herramientas.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

12%10%+1.2
Ambiente del local y trato con parroquia.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

12%14%+1.7
Total100%12%

Jornada modelada 100% · Evidencia pública 0% · Estimación 100% · Confianza: Baja

Competencias de este oficio

  • cortar pelo
  • tinte
  • peinar
  • corte de cabello
  • Citas, caja y stock de producto
  • Consulta de corte y estilo con el cliente
  • Corte, fade y acabado a máquina y tijera
  • Ambiente del local y trato con parroquia
  • barber
  • barbero

Fuentes del oficio· O*NET 39-5011.00· ESCO/ISCO 5141

Cocinero

En qué se va el tiempo

Score = Σ (peso × ahorro). El peso es estimación nuestra por frecuencia, no un % de tiempo que publique O*NET. El ahorro va aparte.

Los pesos son una estimación nuestra a partir de la frecuencia O*NET (FT). O*NET no publica el % de jornada.

TareaPesoIASuma
Porcionar, emplatar y decorar la comida, y servirla a camareros o clientes.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

10%28%+2.8
Inspeccionar y limpiar las zonas de preparación de alimentos —equipo, superficies y zonas de servicio— para asegurar prácticas higiénicas y seguras.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

9%28%+2.5
Dar la vuelta o remover los alimentos para que se cocinen de manera uniforme.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

9%28%+2.5
Sazonar y cocinar los alimentos según recetas o según el propio criterio y la experiencia.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

8%28%+2.2
Asegurar que los alimentos se almacenan y se cocinan a la temperatura correcta, regulando hornos, gratinadores, parrillas y asadores.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

8%28%+2.2
Pesar, medir y mezclar ingredientes según recetas o criterio propio, con distintos utensilios y equipos de cocina.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

7%28%+2
Hornear, asar, gratinar y cocer al vapor carnes, pescados, verduras y otros alimentos.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

7%28%+2
Coordinar y supervisar el trabajo del personal de cocina.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

7%22%+1.5
Otras tareas menos frecuentes (el peso se estima por frecuencia).
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

35%28%+9.8
Total100%28%

Jornada modelada 100% · Evidencia pública 0% · Estimación 100% · Confianza: Baja

Competencias de este oficio

  • cocinar
  • mise en place
  • platos
  • hornear
  • encargar suministros
  • almacenar materias primas alimenticias
  • recibir suministros de cocina
  • usar técnicas de preparación de alimentos
  • eliminar residuos
  • trabajar en un equipo de hostelería

Fuentes del oficio· O*NET 35-2014.00· ESCO/ISCO 5120

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