IS WORK OVER?

Índice de automatización

¿Cuánto del trabajo de un Barista puede hacer ya la IA?

Hoy una inteligencia artificial o un robot apenas pueden cubrir una parte del turno. El ritmo, el espacio físico y el trato con la gente siguen siendo el trabajo.

Este porcentaje no predice cuántas personas perderán su empleo.

Comparación de tareas

IS WORK OVER?

Barista

28%

Hoy la IA ya puede hacer el 28% de este trabajo.

#84 / 623

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Barista

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Preparar o servir bebidas calientes o frías, como café, bebidas de espresso, cafés batidos o tés.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

9%28%+2.5
Recibir y procesar los pagos de los clientes.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

8%28%+2.2
Tomar los pedidos de los clientes y transmitirlos al resto del personal para su preparación.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

8%28%+2.2
Describir los platos de la carta a los clientes, o sugerir productos que puedan gustarles.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

7%28%+2
Servir alimentos preparados, como magdalenas, biscotti o bagels.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

7%28%+2
Preparar o servir platos de la carta, como sándwiches o ensaladas.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

7%28%+2
Limpiar o desinfectar zonas de trabajo, utensilios o equipos.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

6%28%+1.7
Limpiar las zonas de servicio o de asientos.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

6%28%+1.7
Otras tareas menos frecuentes (el peso se estima por frecuencia).
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

42%28%+11.8
Total100%28%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • mantener la relación con los clientes
  • recibir a huéspedes
  • gestionar reclamaciones de clientes
  • mejorar las ventas de productos
  • hacer el relevo de la zona de servicio
  • preparar la zona de cafetería
  • trabajar en un equipo de hostelería
  • maximizar los ingresos por ventas
  • respetar indicaciones de las recetas
  • preparar café

Fuentes del oficio· O*NET 35-3023.01· ESCO/ISCO 5132

Florista

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Pedidos, proveedores y un primer diseño.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%32%+5.1
Componer, atar y acondicionar.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

22%10%+2.2
Novias, funerales y clientes difíciles.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%18%+2.9
Tienda, escaparate y merma.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%22%+3.5
Cámara, agua y calendario floral.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%16%+2.6
No entregar un ramo que se muere mañana.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

14%14%+2
Total100%18%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • Pedidos, proveedores y un primer diseño
  • Componer, atar y acondicionar
  • Novias, funerales y clientes difíciles
  • Tienda, escaparate y merma
  • Cámara, agua y calendario floral
  • No entregar un ramo que se muere mañana
  • florista
  • florist

Fuentes del oficio· O*NET 27-1023.00· ESCO/ISCO 7549

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