IS WORK OVER?

Índice de automatización

¿Puede la IA hacer el trabajo de un Cajero de tienda?

Hoy una inteligencia artificial o un robot apenas pueden cubrir una parte del turno. El ritmo, el espacio físico y el trato con la gente siguen siendo el trabajo.

Tampoco predice cuánta gente va a perder su trabajo.

Comparación de tareas

Cajero de tienda

En qué se va el tiempo

Score = Σ (peso × ahorro). El peso es estimación nuestra por frecuencia, no un % de tiempo que publique O*NET. El ahorro va aparte.

Los pesos son una estimación nuestra a partir de la frecuencia O*NET (FT). O*NET no publica el % de jornada.

TareaPesoIASuma
Cobrar en efectivo, cheque, tarjeta, vales o adeudos automáticos.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

9%28%+2.5
Emitir recibos, devoluciones, abonos o el cambio a los clientes.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

7%28%+2
Recibir a los clientes que entran en el establecimiento.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

7%28%+2
Atender las llamadas que entran.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

7%28%+2
Establecer o identificar precios de bienes, servicios o entradas, y calcular las cuentas con calculadora, caja registradora o lector óptico.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

6%28%+1.7
Calcular y registrar los totales de las transacciones.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

6%55%+3.3
Solicitar información o ayuda mediante sistemas de localización o megafonía.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

6%28%+1.7
Responder a las preguntas de los clientes y dar información sobre procedimientos o políticas.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

5%28%+1.4
Otras tareas menos frecuentes (el peso se estima por frecuencia).
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

47%28%+13.2
Total100%30%

Jornada modelada 100% · Evidencia pública 0% · Estimación 100% · Confianza: Baja

Competencias de este oficio

  • servicio al cliente
  • llevar la caja
  • utilizar distintos métodos de comunicación
  • aplicar competencias matemáticas
  • procesar devoluciones
  • garantizar la orientación al cliente
  • tramitar pagos
  • emitir facturas de venta
  • aplicar medidas de prevención de robos
  • reglas del juego

Fuentes del oficio· O*NET 41-2011.00· ESCO/ISCO 5230

Cocinero

En qué se va el tiempo

Score = Σ (peso × ahorro). El peso es estimación nuestra por frecuencia, no un % de tiempo que publique O*NET. El ahorro va aparte.

Los pesos son una estimación nuestra a partir de la frecuencia O*NET (FT). O*NET no publica el % de jornada.

TareaPesoIASuma
Porcionar, emplatar y decorar la comida, y servirla a camareros o clientes.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

10%28%+2.8
Inspeccionar y limpiar las zonas de preparación de alimentos —equipo, superficies y zonas de servicio— para asegurar prácticas higiénicas y seguras.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

9%28%+2.5
Dar la vuelta o remover los alimentos para que se cocinen de manera uniforme.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

9%28%+2.5
Sazonar y cocinar los alimentos según recetas o según el propio criterio y la experiencia.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

8%28%+2.2
Asegurar que los alimentos se almacenan y se cocinan a la temperatura correcta, regulando hornos, gratinadores, parrillas y asadores.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

8%28%+2.2
Pesar, medir y mezclar ingredientes según recetas o criterio propio, con distintos utensilios y equipos de cocina.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

7%28%+2
Hornear, asar, gratinar y cocer al vapor carnes, pescados, verduras y otros alimentos.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

7%28%+2
Coordinar y supervisar el trabajo del personal de cocina.
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

7%22%+1.5
Otras tareas menos frecuentes (el peso se estima por frecuencia).
Estimación

No hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método.

35%28%+9.8
Total100%28%

Jornada modelada 100% · Evidencia pública 0% · Estimación 100% · Confianza: Baja

Competencias de este oficio

  • cocinar
  • mise en place
  • platos
  • hornear
  • encargar suministros
  • almacenar materias primas alimenticias
  • recibir suministros de cocina
  • usar técnicas de preparación de alimentos
  • eliminar residuos
  • trabajar en un equipo de hostelería

Fuentes del oficio· O*NET 35-2014.00· ESCO/ISCO 5120

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