Índice de automatización
¿Cuánto del trabajo de un Camarero / mesero puede hacer ya la IA?
Hoy una inteligencia artificial o un robot apenas pueden cubrir una parte del turno. El ritmo, el espacio físico y el trato con la gente siguen siendo el trabajo.
Este porcentaje no predice cuántas personas perderán su empleo.
Comparación de tareas
IS WORK OVER?
Camarero / mesero
28%
Hoy la IA ya puede hacer el 28% de este trabajo.
#53 / 113
Ver rankingCamarero / mesero
En qué se va el tiempo
El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.
El ahorro de cada tarea se estima por separado.
| Tarea | Peso | IA | Puntos |
|---|---|---|---|
Cobrar a los clientes.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 6% | 28% | +1.7 |
Comprobar con los clientes que están disfrutando de la comida y actuar para corregir cualquier problema.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 6% | 28% | +1.7 |
Retirar platos y vasos de mesas o barras y llevarlos a la cocina para su limpieza.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 5% | 28% | +1.4 |
Preparar las cuentas que desglosan y totalizan el coste de la comida y los impuestos.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 5% | 28% | +1.4 |
Limpiar mesas o barras cuando los clientes han terminado de comer.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 5% | 28% | +1.4 |
Tomar comandas de comida o bebidas a los clientes.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 5% | 28% | +1.4 |
Anotar las comandas en el bloc, memorizarlas o introducirlas en el ordenador para transmitirlas a cocina.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 5% | 28% | +1.4 |
Informar a los clientes de los platos del día.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 5% | 28% | +1.4 |
Otras tareas menos frecuentes (el peso se estima por frecuencia).EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 58% | 28% | +16.2 |
| Total | 100% | 28% |
Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja
Competencias y actividades
- características del vino
- vinos espumosos
- encargar suministros
- gestionar bodegas
- mejorar las ventas de productos
- comprobar la calidad de los vinos
- servir vinos
- asistir a clientes
- recomendar vinos
- decantar vinos
Fuentes del oficio· O*NET 35-3031.00· ESCO/ISCO 5131
IS WORK OVER?
Carnicero
16%
#103 / 113
Ver rankingCarnicero
En qué se va el tiempo
El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.
El ahorro de cada tarea se estima por separado.
| Tarea | Peso | IA | Puntos |
|---|---|---|---|
Pedidos a matadero, trazabilidad y etiquetado.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 32% | +5.1 |
Despiece, deshuesado y preparado.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 22% | 8% | +1.8 |
Mostrador, cortes al gusto y consejo.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 18% | 10% | +1.8 |
Caja, ofertas y merma.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 18% | +2.9 |
Higiene, cámara y afilado.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 14% | 15% | +2.1 |
Elaborados: hamburguesa, adobo, embutido.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 14% | 16% | +2.2 |
| Total | 100% | 16% |
Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja
Competencias y actividades
- Despiece, deshuesado y preparado
- Mostrador, cortes al gusto y consejo
- Caja, ofertas y merma
- Higiene, cámara y afilado
- Elaborados: hamburguesa, adobo, embutido
- carnicer
- butcher
- despiece
Fuentes del oficio· O*NET 51-3021.00· ESCO/ISCO 7511