Índice de automatización
¿Puede la IA hacer el trabajo de un Camarero / mesero?
Hoy una inteligencia artificial o un robot apenas pueden cubrir una parte del turno. El ritmo, el espacio físico y el trato con la gente siguen siendo el trabajo.
No es una estimación de cuánta gente perderá su trabajo.
Comparación de tareas
IS WORK OVER?
Camarero / mesero
28%
La IA o un robot ya pueden hacer el 28% de este trabajo.
#53 / 103
Ver rankingCamarero / mesero
En qué se va el tiempo
Score = Σ (peso × ahorro). El peso es estimación nuestra por frecuencia, no un % de tiempo que publique O*NET. El ahorro va aparte.
Los pesos son una estimación nuestra a partir de la frecuencia O*NET (FT). O*NET no publica el % de jornada.
| Tarea | Peso | IA | Suma |
|---|---|---|---|
Cobrar a los clientes.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 6% | 28% | +1.7 |
Comprobar con los clientes que están disfrutando de la comida y actuar para corregir cualquier problema.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 6% | 28% | +1.7 |
Retirar platos y vasos de mesas o barras y llevarlos a la cocina para su limpieza.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 5% | 28% | +1.4 |
Preparar las cuentas que desglosan y totalizan el coste de la comida y los impuestos.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 5% | 28% | +1.4 |
Limpiar mesas o barras cuando los clientes han terminado de comer.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 5% | 28% | +1.4 |
Tomar comandas de comida o bebidas a los clientes.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 5% | 28% | +1.4 |
Anotar las comandas en el bloc, memorizarlas o introducirlas en el ordenador para transmitirlas a cocina.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 5% | 28% | +1.4 |
Informar a los clientes de los platos del día.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 5% | 28% | +1.4 |
Otras tareas menos frecuentes (el peso se estima por frecuencia).EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 58% | 28% | +16.2 |
| Total | 100% | 28% |
Jornada modelada 100% · Evidencia pública 0% · Estimación 100% · Confianza: Baja
Competencias de este oficio
- características del vino
- vinos espumosos
- encargar suministros
- gestionar bodegas
- mejorar las ventas de productos
- comprobar la calidad de los vinos
- servir vinos
- asistir a clientes
- recomendar vinos
- decantar vinos
Fuentes del oficio· O*NET 35-3031.00· ESCO/ISCO 5131
IS WORK OVER?
Recepcionista de hotel
30%
#42 / 103
Ver rankingRecepcionista de hotel
En qué se va el tiempo
Score = Σ (peso × ahorro). El peso es estimación nuestra por frecuencia, no un % de tiempo que publique O*NET. El ahorro va aparte.
Los pesos son una estimación nuestra a partir de la frecuencia O*NET (FT). O*NET no publica el % de jornada.
| Tarea | Peso | IA | Suma |
|---|---|---|---|
Recibir, registrar y asignar habitaciones a los huéspedes de hoteles o moteles.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 7% | 28% | +2 |
Entregar a los botones las llaves de las habitaciones y las instrucciones de acompañamiento.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 7% | 28% | +2 |
Comprobar el crédito del cliente y cómo va a pagar el alojamiento.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 7% | 28% | +2 |
Llevar el registro de habitaciones libres y de las cuentas de los huéspedes, a mano o con ordenador.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 7% | 55% | +3.9 |
Hacer y confirmar reservas.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 7% | 28% | +2 |
Revisar con el huésped las cuentas y los cargos al hacer el check-out.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 6% | 28% | +1.7 |
Responder consultas sobre servicios del hotel, registro de huéspedes e indicaciones de viaje, o recomendar compras, restaurantes u ocio.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 6% | 28% | +1.7 |
Calcular las cuentas, cobrar y devolver el cambio a los huéspedes.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 6% | 28% | +1.7 |
Otras tareas menos frecuentes (el peso se estima por frecuencia).EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 47% | 28% | +13.2 |
| Total | 100% | 30% |
Jornada modelada 100% · Evidencia pública 0% · Estimación 100% · Confianza: Baja
Competencias de este oficio
- elaborar estrategias de marketing
- mantener la relación con los clientes
- recibir a huéspedes
- procesar reservas
- hacer el relevo de la zona de servicio
- identificar las necesidades del cliente
- implementar estrategias de ventas
- mantener registros de clientes y clientas
Fuentes del oficio· O*NET 43-4081.00· ESCO/ISCO 4224