IS WORK OVER?

Índice de automatización

¿Cuánto del trabajo de un Herrador puede hacer ya la IA?

Una ficha de casco se adelanta. Herrar al caballo y que no cojee al día siguiente no.

Este porcentaje no predice cuántas personas perderán su empleo.

Comparación de tareas

Herrador

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Casco, aplomo y la ficha del animal.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%32%+5.1
Recortar, clavar y el que no se está quieto.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

22%8%+1.8
Forja, la herradura a medida y el recorte.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%22%+3.5
Cojera, el vet y no echar la culpa al hierro.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%28%+4.5
La cuadra, el dueño y el que no paga el mes.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%18%+2.9
Que no cojee y no clavar de más.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

14%12%+1.7
Total100%19%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • herrar
  • aplomos
  • recortar cascos
  • herraduras a medida
  • cojera
  • forja de hierro
  • cuadras
  • clavar

Fuentes del oficio· O*NET 45-2021.00· ESCO/ISCO 6121

Chef ejecutivo

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Cartas, fichas de plato y food cost.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%38%+6.8
Pedidos, proveedores y merma.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%28%+4.5
Pase, emplatado y ritmo de servicio.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

20%10%+2
Liderar brigada, turnos y conflictos.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%12%+1.9
Cocinar en barra y correcciones de punto.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%15%+2.4
Higiene, auditorías y reputación de la casa.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

14%12%+1.7
Total100%19%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • cocinar
  • mise en place
  • platos
  • hornear
  • Cartas, fichas de plato y food cost
  • Pedidos, proveedores y merma
  • Pase, emplatado y ritmo de servicio
  • Liderar brigada, turnos y conflictos
  • Cocinar en barra y correcciones de punto
  • chef ejecutivo

Fuentes del oficio· O*NET 35-1011.00· ESCO/ISCO 3434

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