IS WORK OVER?

Índice de automatización

¿Cuánto del trabajo de un Maestro de almazara puede hacer ya la IA?

Un rendimiento se adelanta. Extraer en frío y no calentar de más no.

Este porcentaje no predice cuántas personas perderán su empleo.

Comparación de tareas

Maestro de almazara

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Entrada, rendimiento y el parte de molino.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%40%+6.4
Moler, batir y el decanter.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%12%+2.2
Temperatura, tiempo y el frutado.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%28%+4.5
Bodega, el lote y el que se pica.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%22%+3.5
La campaña, la cola de tractores y no calentar.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%18%+3.2
En frío de verdad y no pintar el rendimiento.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%12%+1.9
Total100%22%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • moler aceituna
  • batido
  • decanter
  • frutado
  • campaña
  • rendimiento de almazara
  • bodega de aceite
  • temperatura de extracción

Fuentes del oficio· O*NET 51-3092.00· ESCO/ISCO 7514

Ingeniero de alimentos

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Proceso, balances y la vida útil.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%48%+8.6
Planta, pasteurizar y el lote que no cuaja.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%22%+3.5
APPCC, etiquetado y la normativa.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%36%+5.8
Reformular, costes y el proveedor del ingrediente.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%28%+4.5
Catar, el marketing y no mentir en el pack.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%14%+2.5
Que sepa a comida y no salir el lote malo.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%12%+1.9
Total100%27%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • proceso alimentario
  • vida útil
  • APPCC
  • reformular
  • etiquetado
  • pasteurizar
  • catar prototipos
  • balances de planta

Fuentes del oficio· O*NET 17-2021.00· ESCO/ISCO 2145

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