Índice de automatización
¿Cuánto del trabajo de un Tecnólogo de alimentos puede hacer ya la IA?
Una receta industrial se adelanta. Que salga seguro y sepa a comida no.
Este porcentaje no predice cuántas personas perderán su empleo.
Comparación de tareas
IS WORK OVER?
Tecnólogo de alimentos
22%
Hoy la IA ya puede hacer el 22% de este trabajo.
#397 / 633
Ver rankingTecnólogo de alimentos
En qué se va el tiempo
El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.
El ahorro de cada tarea se estima por separado.
| Tarea | Peso | IA | Puntos |
|---|---|---|---|
Receta, proceso y la vida útil.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 40% | +6.4 |
Planta, el lote y el que no cuaja.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 18% | 14% | +2.5 |
APPCC, el etiquetado y no mentir.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 28% | +4.5 |
Catar, el marketing y no disfrazar.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 22% | +3.5 |
El proveedor, el ingrediente y no cambiar a ciegas.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 18% | 18% | +3.2 |
Seguro y que sepa a comida.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 12% | +1.9 |
| Total | 100% | 22% |
Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja
Competencias y actividades
- recetas industriales
- vida útil
- APPCC
- etiquetado
- catar
- lotes de planta
- ingredientes
- proceso alimentario
Fuentes del oficio· O*NET 19-1012.00· ESCO/ISCO 2145
IS WORK OVER?
Ayudante de cocina
17%
#586 / 633
Ver rankingAyudante de cocina
En qué se va el tiempo
El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.
El ahorro de cada tarea se estima por separado.
| Tarea | Peso | IA | Puntos |
|---|---|---|---|
Pedidos, mise en place y etiquetado.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 28% | +4.5 |
Pelar, cortar, fregar y reponer.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 24% | 10% | +2.4 |
Servicio, pases y no estorbar.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 12% | +1.9 |
Higiene, APPCC y basuras.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 18% | +2.9 |
Turnos, fogones y calor.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 14% | 22% | +3.1 |
No cortarse ni dejar un cubo sin fregar.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 14% | 14% | +2 |
| Total | 100% | 17% |
Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja
Competencias y actividades
- cocinar
- mise en place
- platos
- hornear
- Pedidos, mise en place y etiquetado
- Pelar, cortar, fregar y reponer
- Servicio, pases y no estorbar
- Higiene, APPCC y basuras
- Turnos, fogones y calor
- No cortarse ni dejar un cubo sin fregar
Fuentes del oficio· O*NET 35-2021.00· ESCO/ISCO 9412