Índice de automatización
¿Cuánto del trabajo de un Charcutero puede hacer ya la IA?
Una receta de adobo se adelanta. Curar el lomo y cortar el jamón en su punto no.
Este porcentaje no predice cuántas personas perderán su empleo.
Comparación de tareas
IS WORK OVER?
Charcutero
21%
Hoy la IA ya puede hacer el 21% de este trabajo.
#409 / 633
Ver rankingCharcutero
En qué se va el tiempo
El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.
El ahorro de cada tarea se estima por separado.
| Tarea | Peso | IA | Puntos |
|---|---|---|---|
Adobo, curación y el punto de sal.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 36% | +5.8 |
Despiece, embutir y el atado.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 18% | 12% | +2.2 |
Mostrador, loncheado y el que pide fino.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 28% | +4.5 |
Cámara, mermas y el lote que se pasa.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 22% | +3.5 |
Fiesta, el encargo y no quedarse sin chorizo.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 18% | 18% | +3.2 |
El punto del jamón y no vender seco de más.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 12% | +1.9 |
| Total | 100% | 21% |
Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja
Competencias y actividades
- curar lomos
- embutir
- lonchear jamón
- adobos
- atado
- cámara de curación
- chorizo
- despiece de cerdo
Fuentes del oficio· O*NET 51-3021.00· ESCO/ISCO 7511
IS WORK OVER?
Cortador de jamón
19%
#488 / 633
Ver rankingCortador de jamón
En qué se va el tiempo
El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.
El ahorro de cada tarea se estima por separado.
| Tarea | Peso | IA | Puntos |
|---|---|---|---|
Elegir pieza, veteado y el punto de curación.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 32% | +5.1 |
Loncha, pulso y el que pide gruesa.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 22% | 8% | +1.8 |
Aprovechar, mermas y el hueso.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 28% | +4.5 |
Evento, el plato y el ritmo de la barra.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 22% | +3.5 |
El cliente, la foto y no hacer el número.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 18% | +2.9 |
Fina de verdad y no tirar maza.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 14% | 12% | +1.7 |
| Total | 100% | 19% |
Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja
Competencias y actividades
- lonchear jamón
- veteado
- pulso
- aprovechar pieza
- eventos
- hueso de jamón
- punto de curación
- maza
Fuentes del oficio· O*NET 51-3021.00· ESCO/ISCO 7511