IS WORK OVER?

Índice de automatización

¿Cuánto del trabajo de un Charcutero puede hacer ya la IA?

Una receta de adobo se adelanta. Curar el lomo y cortar el jamón en su punto no.

Este porcentaje no predice cuántas personas perderán su empleo.

Comparación de tareas

Charcutero

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Adobo, curación y el punto de sal.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%36%+5.8
Despiece, embutir y el atado.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%12%+2.2
Mostrador, loncheado y el que pide fino.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%28%+4.5
Cámara, mermas y el lote que se pasa.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%22%+3.5
Fiesta, el encargo y no quedarse sin chorizo.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%18%+3.2
El punto del jamón y no vender seco de más.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%12%+1.9
Total100%21%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • curar lomos
  • embutir
  • lonchear jamón
  • adobos
  • atado
  • cámara de curación
  • chorizo
  • despiece de cerdo

Fuentes del oficio· O*NET 51-3021.00· ESCO/ISCO 7511

Escaparatista

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Planos, moodboards y un primer montaje digital.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%40%+6.4
Montar, iluminar y vestir el escaparate.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

20%12%+2.4
Marca, tienda y calendario comercial.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%22%+3.5
Maniquíes, atrezzo y desmontaje.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%18%+2.9
Normativa, seguridad y horarios de calle.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%16%+2.6
No dejar un escaparate que no se entiende.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%14%+2.2
Total100%20%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • Montar, iluminar y vestir el escaparate
  • Marca, tienda y calendario comercial
  • Maniquíes, atrezzo y desmontaje
  • Normativa, seguridad y horarios de calle
  • No dejar un escaparate que no se entiende
  • escaparatista
  • visual merchandiser
  • window dresser

Fuentes del oficio· O*NET 27-1026.00· ESCO/ISCO 3432

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