IS WORK OVER?

Índice de automatización

¿Cuánto del trabajo de un Charcutero puede hacer ya la IA?

Una receta de adobo se adelanta. Curar el lomo y cortar el jamón en su punto no.

Este porcentaje no predice cuántas personas perderán su empleo.

Comparación de tareas

Charcutero

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Adobo, curación y el punto de sal.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%36%+5.8
Despiece, embutir y el atado.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%12%+2.2
Mostrador, loncheado y el que pide fino.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%28%+4.5
Cámara, mermas y el lote que se pasa.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%22%+3.5
Fiesta, el encargo y no quedarse sin chorizo.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%18%+3.2
El punto del jamón y no vender seco de más.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%12%+1.9
Total100%21%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • curar lomos
  • embutir
  • lonchear jamón
  • adobos
  • atado
  • cámara de curación
  • chorizo
  • despiece de cerdo

Fuentes del oficio· O*NET 51-3021.00· ESCO/ISCO 7511

Inventarista

En qué se va el tiempo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

TareaPesoIAPuntos
Conteo, ubicaciones y el ajuste.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%52%+9.4
Campo, el hueco y lo que está en el pasillo.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%22%+3.5
Informe, mermas y el motivo.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%36%+5.8
Auditoría, el auditor y no maquillar.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%28%+4.5
El pico, el inventario ciego y el almacén parado.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

18%14%+2.5
Cuadrar de verdad y no ajustar a ciegas.
Estimación

No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.

16%12%+1.9
Total100%28%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

Competencias y actividades

  • conteo cíclico
  • ajustar inventario
  • ubicaciones
  • mermas
  • inventario ciego
  • auditoría de stock
  • huecos
  • motivos de diferencia

Fuentes del oficio· O*NET 43-5081.00· ESCO/ISCO 4321

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