Índice de automatización
¿Cuánto del trabajo de un Sommelier puede hacer ya la IA?
Una carta y un maridaje tipo se escriben rápido. Catar, vender la botella y leer la mesa no.
Este porcentaje no predice cuántas personas perderán su empleo.
Comparación de tareas
IS WORK OVER?
Sommelier
21%
Hoy la IA ya puede hacer el 21% de este trabajo.
#499 / 713
Ver rankingSommelier
En qué se va el tiempo
El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.
El ahorro de cada tarea se estima por separado.
| Tarea | Peso | IA | Puntos |
|---|---|---|---|
Componer carta, fichas y maridajes tipo.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 20% | 40% | +8 |
Pedidos, bodega y control de existencias.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 28% | +4.5 |
Catar, comprar y negociar con importador.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 20% | 12% | +2.4 |
Servicio en mesa y venta sugerida.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 10% | +1.6 |
Formar a sala y resolver una queja de vino.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 14% | 14% | +2 |
Eventos, catas y relaciones con la casa.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 14% | 16% | +2.2 |
| Total | 100% | 21% |
Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja
Competencias y actividades
- Componer carta, fichas y maridajes tipo
- Pedidos, bodega y control de existencias
- Catar, comprar y negociar con importador
- Servicio en mesa y venta sugerida
- Formar a sala y resolver una queja de vino
- Eventos, catas y relaciones con la casa
- sommelier
- sumiller
- carta de vinos
Fuentes del oficio· O*NET 35-1012.00· ESCO/ISCO 5131
IS WORK OVER?
Escolta
19%
#564 / 713
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En qué se va el tiempo
El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.
El ahorro de cada tarea se estima por separado.
| Tarea | Peso | IA | Puntos |
|---|---|---|---|
Ruta, avances y el vehículo.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 32% | +5.1 |
Calle, el hueco y el que se acerca.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 22% | 8% | +1.8 |
Local, las salidas y no beber.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 22% | +3.5 |
Amenaza, el parte y avisar.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 28% | +4.5 |
El cliente, el capricho y no ceder la seguridad.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 18% | +2.9 |
Cubrir el cuerpo y no hacer el héroe.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 14% | 12% | +1.7 |
| Total | 100% | 19% |
Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja
Competencias y actividades
- rutas de escolta
- avances
- vehículo
- salidas de local
- amenazas
- no beber de servicio
- huecos
- cubrir
Fuentes del oficio· O*NET 33-9032.00· ESCO/ISCO 5414