Índice de automatización
¿Cuánto del trabajo de un Chef ejecutivo puede hacer ya la IA?
Una ficha de plato y un pedido a proveedor se adelantan. El pase, el equipo y el criterio de una casa no.
Este porcentaje no predice cuántas personas perderán su empleo.
Comparación de tareas
IS WORK OVER?
Chef ejecutivo
19%
Hoy la IA ya puede hacer el 19% de este trabajo.
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En qué se va el tiempo
El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.
El ahorro de cada tarea se estima por separado.
| Tarea | Peso | IA | Puntos |
|---|---|---|---|
Cartas, fichas de plato y food cost.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 18% | 38% | +6.8 |
Pedidos, proveedores y merma.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 28% | +4.5 |
Pase, emplatado y ritmo de servicio.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 20% | 10% | +2 |
Liderar brigada, turnos y conflictos.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 12% | +1.9 |
Cocinar en barra y correcciones de punto.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 16% | 15% | +2.4 |
Higiene, auditorías y reputación de la casa.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 14% | 12% | +1.7 |
| Total | 100% | 19% |
Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja
Competencias y actividades
- cocinar
- mise en place
- platos
- hornear
- Cartas, fichas de plato y food cost
- Pedidos, proveedores y merma
- Pase, emplatado y ritmo de servicio
- Liderar brigada, turnos y conflictos
- Cocinar en barra y correcciones de punto
- chef ejecutivo
Fuentes del oficio· O*NET 35-1011.00· ESCO/ISCO 3434
IS WORK OVER?
Cuidador
16%
#612 / 643
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En qué se va el tiempo
El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.
El ahorro de cada tarea se estima por separado.
| Tarea | Peso | IA | Puntos |
|---|---|---|---|
Llevar registros de cuidados, estado, evolución o problemas del paciente para informar y comentar las observaciones con el supervisor o el gestor de casos.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 11% | 12% | +1.3 |
Ayudar a los pacientes a entrar y salir de la cama, el baño, la silla de ruedas o el coche, y a vestirse y asearse.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 10% | 12% | +1.2 |
Entretener, conversar o leer en voz alta a los pacientes para mantenerlos alerta y con buen estado mental.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 10% | 12% | +1.2 |
Planificar, comprar, preparar o servir comidas a pacientes u otros familiares, según las dietas prescritas.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 10% | 12% | +1.2 |
Bañar a los pacientes.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 9% | 12% | +1.1 |
Cuidar a los pacientes cambiando la ropa de cama, lavando y planchando, limpiando o ayudándoles en el aseo personal.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 8% | 12% | +1 |
Dar apoyo emocional e instrucción a pacientes y familias sobre el cuidado de lactantes, comidas saludables, vida independiente o adaptación a la discapacidad o la enfermedad.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 8% | 12% | +1 |
Dar la medicación oral prescrita, según indicación escrita del médico o de enfermería a domicilio, y asegurarse de que el paciente la toma.EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 8% | 12% | +1 |
Otras tareas menos frecuentes (el peso se estima por frecuencia).EstimaciónNo hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia. | 26% | 28% | +7.3 |
| Total | 100% | 16% |
Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja
Competencias y actividades
- atención de personas con discapacidades
- necesidades de los adultos mayores
- tipos de discapacidad
- lavar la ropa
- aplicar primeros auxilios
- cuidar a personas mayores
- elaborar bocadillos
- planchar tejidos
- hacer de acompañante
- preparar platos precocinados
Fuentes del oficio· O*NET 31-1121.00· ESCO/ISCO 5322