Índice de automatización

¿Cuánto del trabajo de un Chef ejecutivo puede hacer ya la IA?

Una ficha de plato y un pedido a proveedor se adelantan. El pase, el equipo y el criterio de una casa no.

Este porcentaje no predice cuántas personas perderán su empleo.

Comparación de tareas

IS WORK OVER?

19%

Hoy la IA ya puede hacer el 19% de este trabajo.

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Chef ejecutivo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

Tarea	Peso	IA	Puntos
Cartas, fichas de plato y food cost. Estimación No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.	18%	38%	+6.8
Pedidos, proveedores y merma. Estimación No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.	16%	28%	+4.5
Pase, emplatado y ritmo de servicio. Estimación No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.	20%	10%	+2
Liderar brigada, turnos y conflictos. Estimación No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.	16%	12%	+1.9
Cocinar en barra y correcciones de punto. Estimación No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.	16%	15%	+2.4
Higiene, auditorías y reputación de la casa. Estimación No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.	14%	12%	+1.7
Total	100%		19%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja

IS WORK OVER?

23%

#304 / 643

Inspector de Trabajo

El peso es una estimación nuestra basada en la frecuencia, no un porcentaje de tiempo publicado por O*NET.

El ahorro de cada tarea se estima por separado.

Tarea	Peso	IA	Puntos
Planificar visitas, denuncias y el historial de la empresa. Estimación No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.	16%	40%	+6.4
Obra o centro, parar el trabajo inseguro y tomar declaración. Estimación No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.	22%	12%	+2.6
Actas, requerimientos y la propuesta de sanción. Estimación No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.	16%	32%	+5.1
Contratos, horas y el falso autónomo. Estimación No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.	16%	28%	+4.5
Sindicato, empresa y lo que se discute en el pasillo. Estimación No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.	16%	18%	+2.9
La sanción que se sostiene y no mirar a otro lado. Estimación No hay una cifra pública precisa. Es una estimación propia.	14%	12%	+1.7
Total	100%		23%

Jornada modelada: 100 % · Evidencia pública: 0 % · Estimación: 100 % · Confianza: Baja