Índice de automatización
¿Puede la IA hacer el trabajo de un Chef ejecutivo?
Una ficha de plato y un pedido a proveedor se adelantan. El pase, el equipo y el criterio de una casa no.
Tampoco predice cuánta gente va a perder su trabajo.
Comparación de tareas
IS WORK OVER?
Chef ejecutivo
19%
La IA o un robot ya pueden hacer el 19% de este trabajo.
#91 / 103
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En qué se va el tiempo
Score = Σ (peso × ahorro). El peso es estimación nuestra por frecuencia, no un % de tiempo que publique O*NET. El ahorro va aparte.
Los pesos son una estimación nuestra a partir de la frecuencia O*NET (FT). O*NET no publica el % de jornada.
| Tarea | Peso | IA | Suma |
|---|---|---|---|
Cartas, fichas de plato y food cost.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 18% | 38% | +6.8 |
Pedidos, proveedores y merma.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 16% | 28% | +4.5 |
Pase, emplatado y ritmo de servicio.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 20% | 10% | +2 |
Liderar brigada, turnos y conflictos.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 16% | 12% | +1.9 |
Cocinar en barra y correcciones de punto.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 16% | 15% | +2.4 |
Higiene, auditorías y reputación de la casa.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 14% | 12% | +1.7 |
| Total | 100% | 19% |
Jornada modelada 100% · Evidencia pública 0% · Estimación 100% · Confianza: Baja
Competencias de este oficio
- cocinar
- mise en place
- platos
- hornear
- Cartas, fichas de plato y food cost
- Pedidos, proveedores y merma
- Pase, emplatado y ritmo de servicio
- Liderar brigada, turnos y conflictos
- Cocinar en barra y correcciones de punto
- chef ejecutivo
Fuentes del oficio· O*NET 35-1011.00· ESCO/ISCO 3434
IS WORK OVER?
Profesor
27%
#75 / 103
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En qué se va el tiempo
Score = Σ (peso × ahorro). El peso es estimación nuestra por frecuencia, no un % de tiempo que publique O*NET. El ahorro va aparte.
Los pesos son una estimación nuestra a partir de la frecuencia O*NET (FT). O*NET no publica el % de jornada.
| Tarea | Peso | IA | Suma |
|---|---|---|---|
Establecer y hacer cumplir normas de conducta y procedimientos para mantener el orden entre el alumnado.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 8% | 28% | +2.2 |
Enseñar mediante clases, debates y demostraciones en una o más materias, como inglés, matemáticas o ciencias sociales.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 8% | 28% | +2.2 |
Preparar al alumnado para cursos posteriores, animándolo a explorar oportunidades de aprendizaje y a perseverar en las tareas difíciles.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 7% | 28% | +2 |
Preparar materiales y aulas para las actividades de clase.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 7% | 28% | +2 |
Usar ordenadores, medios audiovisuales y otro equipo y material para complementar las presentaciones.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 6% | 22% | +1.3 |
Hacer cumplir las políticas y normas de la dirección que rigen al alumnado.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 5% | 28% | +1.4 |
Establecer objetivos claros para todas las lecciones, unidades y proyectos, y comunicarlos al alumnado.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 5% | 28% | +1.4 |
Adaptar métodos de enseñanza y materiales didácticos a las distintas necesidades e intereses del alumnado.EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 5% | 22% | +1.1 |
Otras tareas menos frecuentes (el peso se estima por frecuencia).EstimaciónNo hay fuente pública que fije este ahorro. Es una estimación del método. | 49% | 28% | +13.7 |
| Total | 100% | 27% |
Jornada modelada 100% · Evidencia pública 0% · Estimación 100% · Confianza: Baja
Competencias de este oficio
- dar clase
- evaluar alumnos
- preparar temario
- enseñar
- especificaciones de hardware de las TIC
- formación en línea
- dificultades de aprendizaje
- informática
- procedimientos de enseñanza posobligatoria
- programas de ofimática
Fuentes del oficio· O*NET 25-2031.00· ESCO/ISCO 2330